El almidón de maíz (mas conocido como Maizena) se utiliza como harina para hacer pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, etc. y como espesante para sopas, chocolate caliente, crema pastelera, helados.

Cómo consumirlo

- El almidón de maíz puede usarse con diversos propósitos: Como espesante, cuerpo y textura en distintos alimentos como sopas o salsas.
- Espolvoreándolo sobre queques o galletas, combinándolo con azúcar flor o edulcorante para reducir azucares y calorías.
- Como aglutinante, para el ligamento de componentes en hamburguesas, etc.
- Como estabilizador, por su elevada capacidad de retención de agua.
- En galletas para obtener masas más elásticas y crujientes, más blandas y menos pegajosas.

Este producto es sin gluten (certificado por la fundación Convivir) y sin soja.

Formato: Envase de 500 gramos.